Opis
Quinoa katero vsi poznamo je pravzaprav seme iz rastline Chenopodium quinoa. Ima neverjetno prehransko osnovo, saj je odličen vir vlaknin, beljakovin, vitaminov B in železa, hkrati je pa tudi naravno brez glutena.
Quinojo lahko pripravimo samo, ali kot nadomestek za riž ali pa jo premešamo z drugimi sestavinami. S svojim prefinjenim okusom in puhasto teksturo jo lahko zelo preprosto začinimo z različnimi začimbami ali pa dodamo v druga živila. Zaradi blagega okusa se lahko postreže slano ali sladko. Običajno jo kuhamo v vodi 20-30 minut v razmerju 2:1
Ključne lastnosti:
100% Quinoa iz ekološke pridelave
Naravno brez glutena
Odličen vir vlaknin, beljakovin, vitaminov B in železa
Sestavine:
100% Quinoa iz ekološke pridelave. Poreklo: Peru.
Primerno za vegetarijance in vegane. Alergeni: Lahko vsebuje sledi glutena, sezama in oreščkov.
Hranilne vrednosti
| Na 100g | |
| ENERGIJA | 386kcal / 1539kJ |
| BELJAKOVINE | 14,12g |
| OGLJIKOVI HIDRATI | 64,16g |
| – Od tega sladkorji | 0g |
| MAŠČOBE | 6,7g |
| – Od tega nasičene maščobe | 0,706g |
| VLAKNINE | 7g |
Priporočena uporaba
Običajno jo kuhamo v vodi 20-30 minut v razmerju 2:1(voda:quinoa).
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.